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ノースショアハレイワのKUA`AINA(クアアイナ)で本格バーガーを体験


ハワイオアフ島ノースショアのローカルフードといえば、
ジョバンニに代表されるカフク産のエビを使ったガーリックシュリンプも有名ですが、
KUA`AINA(クアアイナ)の本格グルメハンバガーも外せません。
そこで、オプショナルツアーでハワイオアフ島ノースショアへ行き
シャークスコーヴやププケアビーチでシュノーケリングしたついでに、
オアフ島ノースショアハレイワオールドタウンのKUA`AINA(クアアイナ)で、
ハワイ産ローカルフードの本格バーガーにチャレンジしてみました。

オアフ島ノースショアKUA`AINA(クアアイナ)本店エントランス.JPG

ハワイオアフ島ノースショアのKUA`AINA(クアアイナ)本店の客席は、
店内と店外のテラス席の2種類があります。
どちらに座るかはお好みですが、もし天候が悪くないのであれば、
やはり店外テラス席でハワイの空気を満喫しつつ食べるのがお勧めです。

ハレイワオールドタウンKUA`AINA(クアアイナ)店外テラス席.JPG

KUA`AINA(クアアイナ)本店はメニューも豊富で、
何をオーダーしようかと非常に迷うところであります。
日本のハンバーガーショップと違い一つの量が多いので、
あれもこれも食べるという訳にはいかないからです。

ハレイワオールドタウンKUA`AINA(クアアイナ)本店メニュー.JPG

色々と迷った末、今回のオーダーは、
ある意味で本格ハンバーガー店の定番ともいえるアボガドバーガーと、
メニュー中、初耳で唯一中身の具が想像つかないオルテガバーガー
という2種類にチャレンジしてみました。
さて、まずはKUA`AINA(クアアイナ)本店のアボガドバーガー。

KUA`AINA(クアアイナ)本店のアボガドバーガー.JPG

分厚いハンバーガーパティがジューシーで美味しそうでしょ?
ハンバーガーパティやオニオンスライスが所々黒ずんでいて
ちょっと汚れた感じに思われるかもしれませんが、
これは炭火の強火でグリルして焼いているからなんです。
ハンバーガーパティの表面が強火でカリッと焼き固められていて、
炭火の香ばしい香りが口の中に溢れ、続いてジューシーな肉汁が…
もうたまりません♪

KUA`AINA(クアアイナ)本店のアボガドバーガーパティ.JPG

続いては、謎のオルテガバーガーの登場です。
オルテガっていえば…スペイン語圏に多い人名だという記憶があり、
メキシコとか中南米の雰囲気がします。TEX-MEXとか。
そういえばプロレスラーでジェシー・オルテガって人がいたなぁ。
でも人名のオルテガが食べ物と何の関係が?と釈然としないまま
出てきたKUA`AINA(クアアイナ)本店のオルテガバーガーを見ると

KUA`AINA(クアアイナ)本店のオルテガバーガー.JPG

パティの上に乗っているのは…グリルしたピーマンのようですね。
ハワイノースショアKUA`AINA(クアアイナ)本店のオルテガの正体は
何とピーマンだったという訳です。
でも何でピーマンがオルテガなのか??謎は深まるばかりですが、
ピーマンが嫌いな人にとっては悪役レスラー並みに怖いハンバーガー
それがオルテガバーガーですので気をつけてくださいね。

KUA`AINA(クアアイナ)本店のオルテガバーガーのピーマン.JPG

KUA`AINA(クアアイナ)本店卓上にある調味料は、
塩・胡椒・ケチャップ・マスタードという定番スパイスは勿論、
タバスコも通常の赤いもとハラペーニョの2種類のタバスコが
巨大なボトルで常備されています。

ハレイワオールドタウンKUA`AINA(クアアイナ)本店卓上スパイス.JPG

ハレイワオールドタウンKUA`AINA(クアアイナ)本店のハンバーガーは
新鮮で良質な素材で作られているので何もつけなくても美味しいです。
ですから、最初はそのままかほんのちょっぴりスパイスを足して
素材そのもののお味を堪能してください。

KUA`AINA(クアアイナ)本店のオルテガバーガー断面図.JPG

でもそうはいってもハンバーガーは元々ジャンクな食べ物。
ケチャップとマスタードを沢山かけた食べ方もまた捨てがたい!
という事で、残りの半分はジャンクフードマナーでいきましょう♪

KUA`AINA(クアアイナ)本店のアボガドバーガー断面図.JPG

ハワイオアフ島ノースショアのハンバーガー店KUA`AINA(クアアイナ)は、
近年日本でも店舗展開を行っていて、東京の南青山を始め、渋谷、
丸の内の丸ビル、五反田、横浜ベイクォーターといった東京近郊だけでなく、
大阪なんばパークス店もオープンするなど全国展開を見せているようです。
日本で手軽にハワイオアフ島ノースショアの味覚が楽しめるのは嬉しいけど、
もしできることなら、オアフ島ノースショアのKUA`AINA(クアアイナ)本店で、
古き良き時代のハワイの空気と雰囲気に思いっきり浸りながら食べたら
美味しさもひとしおだと思うんですよね。
皆さんもオアフ島ノースショアハレイワオールドタウンを訪れた際は、
ハワイオアフ島ノースショアの誇るローカルフードのひとつ、
KUA`AINA(クアアイナ)のジューシーな本格ハンバーガーを
是非体験してみてくださいね。


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